Petra Schnitzer studierte Veterinärmedizin an der Universität Wien, wo sie bereits an der Klinik für Vögel, Reptilien und Fische als wissenschaftliche Mitarbeiterin arbeitete und ihr Interesse in der Exotenmedizin vertiefte. Nach Abschluss des Studiums arbeitete sie in verschiedenen Kliniken in Südtirol, Mailand und später im Loro Parque in Spanien. Sie absolvierte außerdem eine Residency in Mailand für das European College of Zoological Medicine mit Spezialisierung in Vogelmedizin, einen Spezialisierungskurs in Laboratory Animal Welfare and Care, das General Practitioner Certificate in Exotic Animal Practice und das Membership des Australischen College in Medicine of Australasian Wildlife. Sie arbeitete drei Jahre in Australien an der Klinik für Vögel, Reptilien und Exoten der Universität Sydney und ist seit März 2023 zertifizierte Spezialistin vom American College of Exotic Pet Medicine. Heute arbeitet sie als Freiberuflerin für Exoten und Zootiere.