Le DV Mathilde Guillon est diplômée de l’ENVA. Elle y a consacré tout son parcours à la médecine du comportement et est titulaire du CEAV d’éthologie clinique et appliquée. Elle exerce en médecine du comportement exclusive, plus particulièrement pour les chiens, les chats et les chevaux. Elle travaille dans le centre-ouest de la France, au CHUV d’Alfort, à la clinique de référé TouraineVet à Rochecorbon, et à la clinique vétérinaire Saint-Roch à la Rochelle.