La controversia actual con las dietas sin cereales: ¿qué sabemos?

- Entender qué es y las características de un alimento que alega sin céréales
- Conocer cómo se alerto de la relación con los problemas cardíacos
- Entender las bases fisiológicas de las que se sospecha en esta relación
Dr. Marta Hervera ha obtenido su diploma de veterinaria en 2003 y su doctorado en nutrición animal en 2011 en la Universidad de Barcelona.
También en 2011, obtuvo su diploma en el Colegio Europeo de Nutrición Animal a ECVCN (European College of Veterinary and Comparative Nutrition).
Ha trabajado como nutricionista en la Universidad de Barcelona CHV y Oniris CHUV.
Es autora de numerosas publicaciones científicas.
Actualmente, es consultora veterinaria en nutrición en Expert Pet Nutrition.
También en 2011, obtuvo su diploma en el Colegio Europeo de Nutrición Animal a ECVCN (European College of Veterinary and Comparative Nutrition).
Ha trabajado como nutricionista en la Universidad de Barcelona CHV y Oniris CHUV.
Es autora de numerosas publicaciones científicas.
Actualmente, es consultora veterinaria en nutrición en Expert Pet Nutrition.