Gestión de un paciente con una posible alergia alimentaria

Dott. MARTA HERVERA
Dipl. ECVCN
Durata : 45 min
Dietistica Controllo sanitario e alimentare
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  • Conocer como abordar un paciente con una potencial reacción adevras al alimento
  • Conocer qué aspectos tener en cuenta en el diagnóstico de AFR
  • Conocer las estrategias nutricionales para el tratamiento de los pacientes con AFR
Le DV Marta Hervera a obtenu son diplôme de vétérinaire en 2003 et son PhD en nutrition animale en 2011 à l'université de Barcelone.
Depuis 2011, elle est également diplômée du collège européen en nutrition animale ECVCN. Elle a travaillé en tant que nutritionniste au CHV de l’université de Barcelone ainsi qu’au CHUV d’Oniris.
Elle est l’auteur de nombreuses publications scientifiques. Actuellement, elle est vétérinaire consultante en nutrition chez Expert Pet Nutrition.