Catalogue des formations vétérinaires : Bovin viandeux / Alimentation

  • Interprétation d'un bilan énergie/protéine

    Dr. Emilie KNAPP

    Durée de la vidéo : 23 min + QCM
    AlimentationManagement de la santé des élevages
    Objectifs pédagogiques
      Si, en vache laitière, le contrôle laitier nous permet d’appréhender les déséquilibres métaboliques en énergie/protéines, qu'en est-il des animaux qui ne produisent pas de lait, notamment les vaches taries?
      Comprendre comment la gestion de l'énergie et de la protéine en fin de gestation peut avoir des impacts très importants sur la santé du veau et de la vache ainsi que sa capacité à produire du lait.
      Déterminer quels sont les paramètres importants du sang qui peuvent être analysés pour évaluer les dérives versus l'équilibre en énergie et protéines de ces animaux.

    Lien entre matière grasse et alimentation

    Dr. Emilie KNAPP

    Durée de la vidéo : 23 min + QCM
    AlimentationManagement de la santé des élevages
    Objectifs pédagogiques
      La dépression de matière grasse est un syndrome fréquent et compliqué à résoudre dans les exploitations laitières. souvent mise sur le dos d'une acidose du rumen, les liens avec l'alimentation sont plus nombreux et complexes. Nous reverrons la composition de la matière grasse du lait et les différents facteurs pouvant l'influencer.

    Quoi voir sur une analyse d'herbe

    Dr. Emilie KNAPP

    Durée de la vidéo : 21 min + QCM
    AlimentationManagement de la santé des élevages
    Objectifs pédagogiques
      L'herbe est un fourrage très intéressant mais très complexe car très variable. La maturité, le climat, le timing de la récolte, le degré de séchage, les variétés sont quelques paramètres qui feront varier sa qualité. l'analyse du stock principal ainsi que l'interprétation de l'analyse sont donc primordiaux pour intégrer au mieux l'herbe dans les rations et optimiser son utilisation par rapport aux autres fourrages de l'exploitation et la complémentation.

    L'analyse d'un maïs pour en déterminer sa qualité et sa destination

    Dr. Emilie KNAPP

    Durée de la vidéo : 20 min + QCM
    AlimentationManagement de la santé des élevages
    Objectifs pédagogiques
      Le maïs est le fourrage énergétique principal de nos rations pour les bovins. Cependant, avec l'évolution de la génétique des semences et des animaux, la variabilité du maïs augmente. Savoir lire une analyse est essentielle afin de bien intégrer l'ensilage dans la ration et optimiser sa digestion. Sur base de l'analyse et de ses composants, on pourra décrire la qualité du maïs et son positionnement dans la ration en fonction de son stock et de sa destination.