Jus de rumen, technique et interprétation

Durée : 26 min
Médecine interne générale Alimentation Management de la santé des élevages
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  • Les risques de maldigestions ou de diminution d’efficience alimentaire sont fréquentes. Pourtant les symptômes comme la diminution de production, la diminution des taux et l'augmentation des fibres et grains dans les bouses ne sont pas spécifiques. Dès lors le prélèvement du jus de rumen et son analyse permet de discriminer et de préciser les problématiques de digestion.
Le DV Emilie Knapp est diplômée de Liège en 2007.


De 2007 à 2013, elle travaille en tant qu’assistante au service de Nutrition des animaux domestiques de la faculté de médecine vétérinaire de Liège, sur des projets de recherche développement dans les fermes (mise en place d'outils de maîtrise de l'alimentation, énergie/métabolisme de la vache en début de lactation, liens alimentation et reproduction).
Elle dispense également beaucoup de formations pour les éleveurs et les vétérinaires.


Entre 2014 et 2016, elle est assistante au département clinique des animaux de production, et se charge des visites en ferme, suivi de reproduction et alimentation, en clinique individuelle et hôpital.


Depuis octobre 2016, elle est technical manager pour la société Quartes NV (firme d'aliments pour l'agriculture) pour la Belgique et la France. Elle est chargée des visites en exploitation et de la formation continue des commerciaux et vétérinaires et éleveurs. Elle mène aussi des recherches cliniques en alimentation.