Facteurs de risque alcalose / acidose, qu'en est-il ?

Durée : 26 min
Alimentation Management de la santé des élevages
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  • Les problèmes de maldigestion et de manque d'efficience de la ration sont fréquents. L'acidose subclinique chronique est très (trop) souvent accusé sans preuves car les signes cliniques de la maldigestion (chute de taux de matière grasse, boiteries non infectieuses, chute de production) sont communs à toutes les maladies de la digestion. Il faut donc avoir une démarche diagnostique qui permet au mieux de discriminer les problèmes d'acidose ou d'alcalose car les traitements ne sont pas les mêmes.
Le DV Emilie Knapp est diplômée de Liège en 2007.


De 2007 à 2013, elle travaille en tant qu’assistante au service de Nutrition des animaux domestiques de la faculté de médecine vétérinaire de Liège, sur des projets de recherche développement dans les fermes (mise en place d'outils de maîtrise de l'alimentation, énergie/métabolisme de la vache en début de lactation, liens alimentation et reproduction).
Elle dispense également beaucoup de formations pour les éleveurs et les vétérinaires.


Entre 2014 et 2016, elle est assistante au département clinique des animaux de production, et se charge des visites en ferme, suivi de reproduction et alimentation, en clinique individuelle et hôpital.


Depuis octobre 2016, elle est technical manager pour la société Quartes NV (firme d'aliments pour l'agriculture) pour la Belgique et la France. Elle est chargée des visites en exploitation et de la formation continue des commerciaux et vétérinaires et éleveurs. Elle mène aussi des recherches cliniques en alimentation.